每天下班，我习惯去菜市场逛一逛，感受那浓浓的人间烟火气。看着水灵灵的新鲜蔬菜，心情格外愉悦。
我在菜市场看到了新鲜的豌豆，便决定做一道豌豆炒肉末。接着又发现现在正是芋头上市的季节，于是买了两个芋头。还有那水灵灵的生菜，也让人忍不住挑了两颗。 豌豆花了 4 块 5，猪肉 10 块，两个芋头差不多一斤，4 块 5，两颗生菜 3 块钱，总共都不到 30 块。
我开始制作三道家常菜。 先把芋头削皮放在蒸箱里蒸，趁着蒸芋头的时间剁猪肉。 等芋头差不多好了，炒一下剁椒豆豉酱汁，淋在芋头上再蒸五分钟。 接着炒豌豆炒肉末，最后炒个青菜。 一个小时之内，美味的晚餐就做好了。
带壳豌豆：300 克， 250 克（尽量选择带有适量肥肉的），
第一步：豌豆剥壳洗净沥水，猪肉切成小块后剁成肉末，不要太碎。蒜切片，小米椒切段。
第二步：炒锅烧热油，放入肉末快速翻炒散开。
第三步：加入豌豆炒至有点断生，放入料酒、生抽、蚝油炒匀。
第四步：加小半碗水，烧开后转小火焖 5 分钟左右。
第五步：调适量水淀粉，5 分钟后加入水淀粉和小米椒段，大火翻炒至熟，装盘即可。
这道豌豆炒肉末，豌豆的清甜与肉末的鲜美相互融合，小米椒增添了一丝辣味，口感丰富，十分下饭。
生抽：1勺，调味料可以根据个人口味调整。
第一步：戴上手套将芋头削皮，切成滚刀块后放入盘子中。接着把盘子放入蒸锅或蒸箱，蒸15分钟。
第二步：炒锅烧热，放入蒜和剁椒爆香，再加入几粒豆豉稍微翻炒。
第三步：芋头蒸15分钟后取出，把炒好的酱汁均匀地浇在芋头上，再淋入一大勺生抽，然后重新放入蒸锅或蒸箱继续蒸10分钟。 蒸好后，撒上一些葱粒，美味的剁椒蒸芋头就做好了。
这道剁椒蒸芋头，芋头软糯，剁椒的香辣与豆豉的独特风味相融合，再加上生抽的提鲜，口感丰富，十分开胃下饭。
这样的晚餐，吃着舒服又满足。晒在朋友圈后，朋友们都夸我们会过日子。生活中的幸福其实很简单，一顿美味的家常菜，一个温馨的夜晚，和爱人一起享受这平凡而又美好的时光。无需花费太多，用心经营，就能让日子过得有滋有味。
