眉州东坡董事长 小店需要极致菜品和效率 大店追求品牌沉淀 店面的模型要随着时代的变化去变化,近期,眉州东坡董事长梁棣表示,未来将在保持现有大店的基础上,将发展重心聚焦在小店模式上,用小店模式实现品牌拓展,据介绍,近两年内,眉州东坡已开出30多家小店,梁棣提到...