在中国人的餐桌上，茄子总是扮演着不可或缺的角色，以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了无数食客的喜爱，而在这众多茄子菜肴中，酱爆茄子凭借其浓郁的酱香和鲜美的口感，成为了许多人心头的那一抹温柔，今天，我们...